ASTUCES DECO

Pour fêter un anniversaire, l’élément indispensable est le gâteau. Afin qu’il soit au centre de toutes les attentions, on peut l’embellir ou le personnaliser. Avec des techniques simples ou plus sophis...

commander votre gâteau d'anniversaire

Votre anniversaire est sans doute l’événement que vous attendez le plus au long de l’année. Vous allez passer d’un âge à un autre entouré de vos proches qui sont venus spécialement pour célébrer votre ...

LE NUMBER CAKE

Le number cake, une nouvelle tendance de pâtisserie ?Avez-vous remarqué que les gâteaux d’anniversaire sont en chiffres ou en lettres ces derniers temps ? C’est parce que c’est le « number cake » qui e...

Nos astuces pour glacer un biscuit au glaçage royal

Chaque fois que vous passez devant une pâtisserie, vous ne pouvez vous retenir en achetant ces fameux biscuits décorés de glace royale. Vous souhaitez alors concocter vous-même chez vous ces biscuits, ...

LE RED VELVET 🍰💯

Ce n’est pas un secret: les spécialités culinaires américaines sont bien différentes des plats français : des fast-foods à chaque coin de rue, des portions de nourriture presque intimidantes et des bur...

Qu’est-ce qu’un layer cake et comment en préparer un ?

Le layer cake est aujourd’hui un des gâteau incontournable des cérémonies, des anniversaires, ou de plus petites occasions ! Impossible de feuilleter un magazine culinaire sans apercevoir ces gâteaux a...

Notre top 5 des meilleurs gâteaux pour un anniversaire

Le gâteau d’anniversaire est aussi important que l’événement lui-même, car il permet de marquer la communion et la convivialité envers les invités, amis et membres de la famille. Un bon gâteau d’annive...

Les étapes à respecter pour faire un wedding cake

Un joli et délicieux « cake wedding » ne s’improvise pas ! Eh oui, une telle réalisation requiert une toute organisation en amont, allant aux courses à la préparation. Pour concocter un gâteau digne d’...