đđ„„LE BROWNTY ! la recette by @mysweetycake
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le brownty (celui du milieu) đđđđ Jâai enfin pris le temps de vous Ă©crire la recette du Brownty que jâai faites en story il y a quelques jours đ Ăa a le goĂ»t des bounty mais, en 100 fois meilleur grĂące au brownie â€ïž Lâalliance du chocolat et, de la noix de coco est juste top  Jâen ai fais quâun car, jâavais peur de ne pas aimer Ă©tant donnĂ© que je ne suis pas trop fan de bounty mais, OMG je regrette câĂ©tait trop doux Ăvidemment jâai pris ma recette habituelle de brownie car, câest la meilleur recette de brownie de la planĂšte, lâessayer câest lâadopter â€ïžâ€ïžâ€ïž Je lâai fais dans le moule 5 cakes longs FLEXIPANÂź ORIGINE [ Ref : FP-2249 ] mais, la prochaine fois je le ferais dans le moule tablette đ Je vous laisse regarder le dĂ©moulage parfait sans avoir beurrĂ© mon moule đđŒ ConseillĂšre Guy Demarle GUELLAI 95100
Agrément GP00023410
Ingrédients :
(Version sans thermomix) -
150g. de beurre demi sel -
200g de chocolat noir -
80g de sucre roux -
3 Ćufs -
50g. de farine -
200g. de lait concentré sucré
(Je nâen avais pas du coup je lâai remplacĂ© par la pĂąte Ă tartiner Ă la noix de coco de chez Lidl voir photos )
- 130g. de noix de coco rĂąpĂ©Â
Préparation
Dans un saladier, mélangez bien le lait concentré et, la noix de coco rùpée. Faites des boules. Le nombre de boules dépendra du moule que vous utiliserez, je vous conseille de le faire dans le moule tablette, il vous faudra donc 16 boules pour le moule tablette.
RĂ©servez vos boules sur du papier sulfurisĂ© ou autre.Â
Passons au brownie đđŒ
PrĂ©chauffez votre four Ă 150°. Faites fondre le beurre et, le chocolat. MĂ©langez et, rĂ©servez.. MĂ©langez le sucre et, les Ćufs sans les blanchir.
Ajoutez y le mélange beurre | chocolat puis, la farine en mélangeant jusqu'à homogénéité.
MĂ©langez le tout et, versez dans un moule.Â
Déposez vos boules sur le brownie en enfonçant légÚrement.
Saupoudrez de noix de coco rĂąpĂ©e et, enfournez pendant environ 20/25min. selon vos fours. Ne faites pas trop cuire votre brownty sinon ça risque dâĂȘtre sec, la lame du couteau ne doit pas ressortir nickel mais, pas coulant non plus. Entre les deux un peu mouillĂ©Â
Avec un petit verre de thĂ© ou un jus rĂ©galade assurĂ©e â€ïžâ€ïžâ€ïž
